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もっちり美味しい！とろけるチーズとたらこの旨味がアクセント♪ バゲットやサラダと一緒に、おつまみにもぴったりです。 ■材料(2人分) ・じゃがいも 2個(300g) [☆調味料] ・モッツァレラチーズ 100g ・ピザ用チーズ 80g ・たらこ 1本(50g) ・バター 20g ・塩こしょう少々 ■手順 (1)じゃがいもは一口大に切り、5分水にさらして水気を切る。 (2)たらこは切り込みを入れて中身を取りだす。モッツァレラチーズは1cm角に切る。 (3)鍋にじゃがいも、浸るくらいの水を加えて、中火にかけ、竹串がすっと通るくらいまで茹で、お湯を切り、再び中火にかけ、水気を飛ばす。 (4)じゃがいもをボウルに入れて、つぶす。 (5)☆を加えてよく練り混ぜる。（じゃがいもが冷めてチーズが溶けないようであれば、600Wのレンジで30秒ずつ様子を見ながら加熱しましょう）作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください🍴 ✅アプリ・WEBでこのレシピをもっと詳しくチェック！ delishkitchen.tv/recipes/172838819052126611 ※料理を楽しむにあたり、気

もっちり美味しい！とろけるチーズとたらこの旨味がアクセント♪ バゲ…

307.6K viewsDec 10, 2017

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