【公式】DAIGOも台所／献立・レシピ・調理テク on Instagram: "【ねぎ塩豚丼】 ＜材料（2人分）＞ 豚肩ロース肉（しゃぶしゃぶ用） 200g 長ねぎ 1/2本 塩 小さじ3/4 もやし 100g にんにく（みじん切り） 小さじ1/2 青ねぎ（細・小口切り） 1本 ご飯 適量 黒こしょう（粗びき） 適量 ごま油 適量 ☆たれ 酒 大さじ1 昆布茶 小さじ1 レモン汁 小さじ1/2 ＜作り方＞ 1．長ねぎは粗みじん切りにしてボウルに入れる。 2．豚肩ロース肉は5cm幅に切って1のボウルに入れ、ごま油大さじ1、塩を加えてもみ込み、15分置く。 3．フライパンにごま油適量とにんにくのみじん切りを入れて弱火で香りを出し、2を加えて強火で片面を焼いてもやしを炒め、たれの酒、昆布茶、レモン汁を加えて炒める。 4．丼にご飯を入れて3をのせ、青ねぎの小口切り、黒こしょうをふる。 🎵今回のレシピは... ”辻調理師専門学校” 監修のレシピです🍳 毎週月曜〜金曜13:30 ABCテレビ・テレビ朝日系列で全国ネット放送！ TVer・ABEMAで見逃し配信中！ 「 #DAIGOも台所 」をつ
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【公式】DAIGOも台所／献立・レシピ・調理テク on Instagram: "【ねぎ塩豚丼】 ＜材料（2人分）＞ 豚肩ロース肉（しゃぶしゃぶ用） 200g 長ねぎ 1/2本 塩 小さじ3/4 もやし 100g にんにく（みじん切り） 小さじ1/2 青ねぎ（細・小口切り） 1本 ご飯 適量 黒こしょう（粗びき） 適量 ごま油 適量 ☆たれ 酒 大さじ1 昆布茶 小さじ1 レモン汁 小さじ1/2 ＜作り方＞ 1．長ねぎは粗みじん切りにしてボウルに入れる。 2．豚肩ロース肉は5cm幅に切って1のボウルに入れ、ごま油大さじ1、塩を加えてもみ込み、15分置く。 3．フライパンにごま油適量とにんにくのみじん切りを入れて弱火で香りを出し、2を加えて強火で片面を焼いてもやしを炒め、たれの酒、昆布茶、レモン汁を加えて炒める。 4．丼にご飯を入れて3をのせ、青ねぎの小口切り、黒こしょうをふる。 🎵今回のレシピは... ”辻調理師専門学校” 監修のレシピです🍳 毎週月曜〜金曜13:30 ABCテレビ・テレビ朝日系列で全国ネット放送！ TVer・ABEMAで見逃し配信中！ 「 #DAIGOも台所 」をつ
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