Souvent indispensables en cuisine, les oignons ont l’avantage d’être faciles à planter et entretenir, à condition de bien ...

Du simple cervelas aux pêches fumées, la communauté de Blick a partagé ses meilleures recettes. L'expert Dominique Müller d'Outdoorchef a testé les trois finalistes pour désigner le grand gagnant de c ...

Aujourd’hui, Marc-André Longpré bichonne son verger. Il a un peu négligé de le faire cet hiver. Et d’un jour à l’autre, il s’embarquera sur le homardier d’un ami. Avant de s’absenter, il doit donc ...

Au potager, le voisinage des tomates fait souvent toute la différence. Certaines plantes attirent les pollinisateurs, d'autres repoussent pucerons et nématodes, quand quelques-unes freinent ...

On le sentait instinctivement, cultiver ses légumes et fines herbes nous accorde des moments de grâce. La science nous l’a confirmé, il existe un réel antidépresseur à se mettre les deux mains dans la ...

Planter en avril, c’est avant tout savoir différencier les végétaux capables de braver les éléments de ceux qui nécessitent une protection rapprochée. Parmi les alliés du plein air, l’artichaut se ...

En mars, le jardin donne encore l’impression de sommeiller, la terre reste froide, les gelées ne sont pas tout à fait derrière nous. Pourtant, c’est déjà le moment où se joue une bonne partie de vos ...

Au potager comme en cuisine, l’oignon peut devenir un allié majeur pour une récolte d’oignons abondante toute l’année. Encore faut-il choisir le bon trio variétés, calendrier et gestes clés.

Avez-vous déjà goûté un oignon si doux et croquant qu’il pourrait presque se manger comme un fruit ? Si la plupart des jardiniers se contentent de planter les classiques variétés jaunes ou rouges, il ...