Le soleil de juin est là, mais attention aux pièges du calendrier. Pour prolonger l’abondance dans votre assiette bien après ...

Envie de cultiver vos propres légumes, herbes aromatiques et quelques fruits rouges, même avec un simple balcon ou carré ...

Cette ville de Seine-et-Marne a été jusqu’à créer une ferme maraîchère municipale pour alimenter ses cantines. Une expérience ...

Un jardin coincé entre deux murs, un balcon orienté au nord, un coin sous un grand arbre... Beaucoup de jardiniers pensent que ces espaces resteront à jamais vides. Le potager, on l'imagine souvent en ...

Découper 4 médaillons de 160 g. Choisir 2 betteraves de 200 g et les cuire à l'eau vinaigrée et salée. Il faut 2 h de cuisson à petit feu. Prendre une poêle ou les 4 médaillons mis côté à côté ne se ...

« Faire son potager » ! Une expression qui chante la gourmandise et la santé, entre plaisir de cultiver des légumes sains et fierté de partager ses récoltes. Il y a d’innombrables façons d’aborder le ...

Vous pouvez également planter en jardinière des géraniums, des fuchsias, des œillets ou de la verveine, qui sont du plus bel effet sur le balcon. Il est désormais possible de planter fraisiers, ...

Plan de plantation étape par étape pour garnir une serre en avril et mai : organisation des planches de culture, associations de légumes, calendrier de semis et conseils pour optimiser chaque mètre ...

On se demande si l’on va célébrer une messe noire, un conseil de guerre façon Game of Thrones ou un dîner, tant les codes habituels du restaurant sont chamboulés : pas de menus, pas de couverts sauf ...

Le printemps est de retour ! Si l’activité du jardinier bat son plein en cette saison, quelles tâches effectuer et dans quel ordre ? Suivez nos conseils pas à pas avec notre calendrier de jardinage du ...

Le célèbre chef multi-étoilé a Saint-Étienne dans la peau. La ville où il a connu la gloire puis la faillite. Le club qu'il chérit depuis l'enfance. Le magazine L'Équipe l'a accompagné sur place un ...

Le crosne est un légume racine originaire du Japon, qui ressemble à une grosse chenille de couleur blanche. Ce tubercule se cultive facilement en potager. Les crosnes doivent être choisis fermes, ...